hospitality adalah Jurusan atau bidang yang mengarah pada keramah tamahan. Biasanya banyak digunakan dalam industri perhotelan, restaurant dan café. Jurusan ini lekat hubungannya dengan jurusan culinary.

Ada yang masih bingung dengan jurusan hospitality?. Jangan bilang ada yang masih mengira jurusan hospitality itu soal rumah sakit? . Hm… emang istilahnya mirip dengan hospital dalam Bahasa Inggris. Namun, hospitality memiliki arti yang jauh berbeda. Jurusan atau bidang ini lebih mengarah pada keramah tamahan. Biasanya banyak digunakan dalam industri perhotelan, restaurant dan café. Jurusan ini lekat hubungannya dengan jurusan culinary. Bisa dibilang dua mata uang yang tak terpisahkan. Makanan enak saja tak cukup, pelayanan yang memuaskan juga dibutuhkan. Oke, makin penasaran dengan Universitas terbaik untuk belajar hospitality dan culinary di Swiss? Coba cek yuk!

Culinary Art Academy (CAA)

Culinary Art Academy berada di Lucerne & Le Bouveret Switzerland. Universitas ini telah berdiri sejak tahun 1991. Dari tahun pertama, Culinary Art Academy berfokus pada jurusan culinary. Gak heran kalau mereka terkenal dengan sebuatan “cooking school”. 3 Jurusan utama yang ditawarkan adalah :

1. Bachelor Degree in Culinary Arts
2. Master of International Business in Culinary Art
3. Advances Professional Diploma in Swiss Pastry & Chocolate Arts.

CAA bekerja sama dengan Ritz Paris, Ritz Escoffier Culinary School, Mane, Alessi dll. Sedangkan untuk akreditasi, CAA berada di bawah THE-ICE, EduQua dan University of Derby. Misi utama Culinary Art Academy adalah menggabungkan kemampuan entrepreneur dan skill memasak. Sehingga, lulusan dari CAA tak hanya mampu menciptakan karya seni makanan terbaik namun juga pandai memanfaatkan pasar.

Glion Institute of Higher Education

Glion berada di 3 lokasi, 2 diantaranya ada di Montreux, Bulle an satu lagi di London. Ke tiga tempat tersebut terkenal berkat panorama, kegiatan bisnis dan kota yang benar-benar mendukung untuk belajar. Glion memiliki 3 kekuatan utama yaitu :

1. Leading Edge of Hospitality Education dengan lebih dari 50tahun
2.  Strong Industry Connection
3. University Accreditation

2 program utama yang menjadi andalan Glion adalah :

1. Hospitality management
2. Even, sport & entertainment

BHMS   ( Business Hotel Management School)

BHMS berlokasi pusat kota Luzern Swiss dan merupakan member dari Benedict Switzerland Group Of School. Benedict adalah salah satu organisasi pendidikan terbesar sekaligus bergengsi. Setiap tahun, organisasi mendidik 15.000 full dan part-time student. 700 Diantaranya hadir menjadi mahasiswa baru di BHMS Luzern Campus. 700 mahasiswa ini tentu saja bukan hanya berasal dari Swiss tapi berasal dari seluruh dunia. Rata-rata mereka yang datang adalah mereka yang mempunyi passion dalam hospitality dan culinary

Program Apa Saja yang Bisa kamu pilih di BHMS?

• Diploma Hospitality Management
• Higher Diploma Hospitality Management
• BA Degree Hospitality Management
• BA Degree Global Management
• MBA Program
• Diploma Culinary Art
• Advance Diploma Culinary Art
• Bachelor Degree in Culinary art

Apapun program yang dipilih mahasiswa, mereka wajib mengikuti 4-6 bulan masa paid internship. Artinya, mahasiswa akan menjalani masa magang yang dibayar.

Akreditasi dan Penghargaan

• EDUQUA – Penghargaan untuk kualitas dan Management System dari Swiss Federal dan Pemerintah
• Bekerja sama dengan Robert Gordon Univeristy Aberden – Best Modern University di UK-
• Member dari EURHODIP –Leading Hotel Schools di Eropa-
• Terakreditasi oleh University of Brighton, UK

Pengen tahu lebih detail soal persyaratan masuk, biaya dan kesempatan beasiswa ?

Jangan lupa isi form konsultasi atau tinggalkan pesan ya!