Mengapa Le Cordon Bleu Australia begitu istimewa? Temukan jawabannya dalam artikel tentang 7 fakta unik sekolah kuliner ini.

Sejarah Panjang dan Berakar di Prancis

Le Cordon Bleu adalah jaringan sekolah kuliner dan perhotelan yang didirikan di Paris, Prancis pada tahun 1895 oleh Marthe Distel, seorang jurnalis dan penerbit majalah La Cuisinière Cordon Bleu. Nama "Le Cordon Bleu" dipilih karena memiliki sejarah yang penting bagi masyarakat Prancis sejak abad ke-16, merujuk pada gelar kebangsaaan L’Ordre du Saint-Esprit yang diberikan oleh Raja Henry III dari Prancis.

Meskipun berakar di Prancis, Le Cordon Bleu kini memiliki lebih dari 35 kampus yang tersebar di 20 negara, termasuk Inggris, Australia, Amerika Serikat, Kanada, Jepang, dan banyak lagi. Hal ini memungkinkan para pelajar dari berbagai negara untuk mendapatkan pelatihan kuliner berkualitas tinggi tanpa harus pergi jauh ke Prancis. 

Le Cordon Bleu memiliki sejarah lebih dari satu abad dalam melatih chef profesional. Sekolah ini telah menjadi rumah bagi banyak koki terkenal dan menawarkan berbagai program dalam seni memasak, patiseri, dan manajemen kuliner. Berikut dibawah ini adalah 7 fakta menarik tentang Le Cordon Bleu Australia :

1. Kurikulum Komprehensif dan Praktis

Le Cordon Bleu Australia menawarkan berbagai program studi, mulai dari kursus singkat hingga gelar sarjana. Kurikulum mereka dirancang untuk memberikan siswa pemahaman yang mendalam tentang teknik memasak klasik dan modern. Selain teori, siswa juga akan menghabiskan banyak waktu di dapur untuk mempraktikkan keterampilan mereka.

2. Fasilitas Kelas Dunia

Kampus Le Cordon Bleu Paris dilengkapi dengan fasilitas modern yang mendukung proses belajar mengajar. Dapur-dapur yang dilengkapi dengan peralatan masak terbaru, perpustakaan yang lengkap, dan ruang makan yang elegan memberikan pengalaman belajar yang optimal bagi siswa.

Meski terkenal dengan teknik kuliner klasik Prancis, Le Cordon Bleu juga memasukkan elemen-elemen modern ke dalam kurikulum mereka. Sekolah ini mengombinasikan metode memasak tradisional dengan teknologi terbaru dan tren kuliner masa kini. Ini membuat para siswa siap menghadapi tantangan di dunia kuliner yang terus berkembang.

3. Koki-Koki Terkenal sebagai Pengajar

Le Cordon Bleu Paris memiliki staf pengajar yang terdiri dari koki-koki profesional dengan pengalaman yang luas di industri kuliner. Banyak di antara mereka adalah nama-nama besar di dunia kuliner yang telah meraih berbagai penghargaan.

4. Jaringan Internasional yang Kuat

Meski Le Cordon Bleu Paris adalah kampus yang paling terkenal, sekolah ini sebenarnya merupakan bagian dari jaringan global dengan lebih dari 35 sekolah di 20 negara. Kampus-kampus ini menawarkan kurikulum yang serupa dan reputasi yang sama, membuat lulusan Le Cordon Bleu sangat dihargai di dunia kuliner internasional.

5. Pengalaman Belajar yang Menyenangkan

Selain belajar memasak, siswa di Le Cordon Bleu Paris juga akan mendapatkan pengalaman belajar yang menyenangkan. Sekolah ini sering mengadakan acara-acara khusus, seperti kunjungan ke pasar lokal, demo memasak, dan kompetisi kuliner.

6. Alumni Terkenal

Le Cordon Bleu telah melahirkan banyak alumni ternama di bidang seni masakan. Salah satunya Julia Child, Master Chef Amerika yang terkenal dengan acara memasak populer pada tahun 1960-an. Lulusan lainnya termasuk Ming Tsai dan chef-chef internasional lainnya yang sukses dalam karir mereka.24.

7. Orang-orang Indonesia yang Belajar di Le Cordon Bleu

Di Indonesia sendiri, ada banyak orang yang Belajar di Le Cordon Bleu Paris dan cabang lainnya. Contohnya, Chef Renatta Moeloek yang lulus dari Le Cordon Bleu Paris, Chef Marinka yang lulus dari Le Cordon Bleu Sydney, dan Chef Degan Septoadji yang menjadi pengajar di Le Cordon Bleu London. Bahkan, beberapa selebriti seperti Nagita Slavina juga pernah mengenyam pendidikan di sana

Le Cordon Bleu adalah pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin mengembangkan karier di bidang kuliner. Dengan kurikulum yang komprehensif, fasilitas yang modern, dan staf pengajar yang berpengalaman, sekolah ini akan membantu Anda mencapai impian Anda untuk menjadi seorang chef profesional.

Tertarik Kuliah di Le Cordon Bleu Australia, Yuk, Konsultasikan Persiapanmu Bersama Vista Education 

Melanjutkan study ke sekolah masak di salah satu pencetak alumni sukses di seluruh dunia merupakan suatu kebanggaan yang tidak ternilai. Bagi Anda yang mempunyai impian untuk sukses memiliki skill memasak dan memiliki gelar dari sekolah masak ternama, Le Cordon Bleu Australia bisa menjadi pilihan yang tepat ! 

Vista Education merupakan konsultan pendidikan yang memiliki pengalaman lebih dari 25 tahun dalam industri pendidikan. Sejak tahun 1998, Vista Education telah berhasil memberangkatkan puluhan ribu murid ke negara dan universitas impian mereka. 

Untuk mengetahui informasi lebih lanjut mengenai program studi, biaya kuliah, dan proses penerimaan mahasiswa baru di Le Cordon Bleu Australia, Anda bisa menghubungi konsultan pendidikan kami di Whatsapp 0822-1000-8181 atau mengisi form konsultasi disini. 

Le Cordon Bleu Australia  AKAN HADIR LANGSUNG DI PAMERAN PENDIDIKAN KULINER & BISNIS PERHOTELAN INTERNASIONAL 2024 BY VISTA EDUCATION DI November 2024! 

Dapatkan info lengkap terkait destinasi kuliah terbaik, persyaratan, beasiswa parsial, kesempatan bertanya, dan berkonsultasi langsung segala persiapan terkait studimu hingga accomodation spesial dari berbagai Universitas terbaik culinary & hospitality industry!

ACARA INI GRATIS DAN TERBUKA UNTUK UMUM,  ANDA BOLEH MENGAJAK KELUARGA JUGA! KLIK, DAFTAR DIBAWAH YA.